Ürünler

Akdeniz mutfağının en özel mezelerinden biri olan Antalya Piyazı, haşlanmış kuru fasulyenin zeytinyağı, tahin ve limonla hazırlanan özel sosla buluşmasıyla hazırlanır. Taze domates, kırmızı soğan, zeytin ve haşlanmış yumurta ile zenginleştirilen bu lezzet, hem hafif hem de doyurucu bir başlangıç sunar. Akdeniz’e özgü aroması ve besleyici içeriğiyle sofralara ferah bir tat katan Antalya Piyazı, özellikle balık ve ızgara yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olur. ???? Yılmaz Şef’in Yeri’nde Akdeniz mutfağının en özel lezzetlerini keşfedin.