Ürünler

Geleneksel Türk meze kültürünün sevilen tatlarından biri olan Biber Borani, taze biberlerin özenle hazırlanıp süzme yoğurt ile buluşturulmasıyla hazırlanır. Zeytinyağı, sarımsak ve özel baharatlarla zenginleştirilen bu lezzet, yoğurdun ferahlatıcı dokusu ile biberin aromatik tadını mükemmel bir uyum içinde sunar. Üzerine gezdirilen zeytinyağı ve baharatlarla tamamlanan Biber Borani, özellikle balık ve ızgara sofralarına hafif ve iştah açıcı bir eşlikçi olur. Hem lezzetli hem de ferah yapısıyla meze sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. ???? Yılmaz Şef’in Yeri’nde geleneksel mezelerin en taze ve lezzetli halini keşfedin.