Karadeniz mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan Ekmek Arası Hamsi, taptaze hamsilerin çıtır kıvamda kızartılıp sıcak ve taze ekmek arasında servis edilmesiyle hazırlanır. Altın rengini alan hamsiler, doğal lezzetini koruyarak damakta unutulmaz bir tat bırakır. Taze yeşillikler, domates, kırmızı soğan ve limon dilimi ile zenginleştirilen bu özel sandviç; hem pratik hem de doyurucu bir balık lezzeti sunar. Deniz kokusunu ve geleneksel balık ekmek keyfini bir araya getiren bu lezzet, balık severlerin favorileri arasında yer alır.
2026- Yılmaz Şefin Yeri Balık Restaurant