Ürünler

Ege mutfağının en sevilen deniz lezzetlerinden biri olan Izgara Ahtapot, Yılmaz Şef’in özel dokunuşuyla sofralarınıza geliyor. Günlük ve taze olarak temin edilen ahtapotlar, özel marine sosu ile hazırlanarak güveçte zeytinyağı ve aromatik baharatlarla pişirilir. Dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık kıvamıyla hazırlanan bu özel lezzet; zeytinyağı, sarımsak, taze yeşillikler ve limon ile servis edilerek damakta unutulmaz bir tat bırakır. Deniz ürünleri severler için vazgeçilmez olan ızgara ahtapot, hem başlangıç hem de ana yemek olarak tercih edilebilen Ege mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. -Özellikleri Günlük ve taze ahtapot kullanılır Zeytinyağı ve özel şef sosu ile hazırlanır Güveçte servis edilir Taze yeşillikler ve limon eşliğinde sunulur Ege mutfağının özgün lezzetlerinden biridir