Ürünler

Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan Izgara Köfte, Yılmaz Şef’in özel baharat karışımıyla hazırlanan özenle yoğrulmuş dana kıymasından yapılır. Köfteler, yüksek ateşte ızgarada pişirilerek dışı hafif çıtır, içi ise sulu ve yumuşacık bir kıvam kazanır. Yanında servis edilen tereyağlı bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber, taze yeşillikler ve limon dilimleriyle birlikte sunulan bu lezzet; hem doyurucu hem de geleneksel sofraların vazgeçilmez tadını sunar. Her lokmada gerçek ızgara lezzetini hissedeceğiniz bu özel tabak, Yılmaz Şef’in mutfağında ustalıkla hazırlanarak sofranıza ulaşır.