Ege mutfağının ferah ve sağlıklı lezzetlerinden biri olan Semizotu Salatası, taze semizotunun zeytinyağı, yoğurt ve özel baharatlarla buluşmasıyla hazırlanır. Kendine özgü hafif ekşimsi aroması ve çıtır dokusuyla sofralara hem taze hem de dengeli bir tat kazandırır. Üzerine eklenen ceviz ve aromatik dokunuşlarla zenginleşen Semizotu Salatası, özellikle balık sofralarına çok yakışan hafif ve besleyici bir mezedir. Doğal lezzeti ve ferah yapısıyla Ege mutfağının en sevilen salataları arasında yer alır. ???? Yılmaz Şef’in Yeri’nde Ege mutfağının taze ve doğal lezzetlerini keşfedin.
2026- Yılmaz Şefin Yeri Balık Restaurant