Izgaranın en sevilen lezzetlerinden biri olan Tavuk Şiş, özenle marine edilmiş taze tavuk etlerinin şişlere dizilip yüksek ateşte ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Izgarada mühürlenen tavuk parçaları dışı hafif kızarmış, içi ise yumuşacık ve sulu bir kıvam kazanır. Yanında servis edilen tereyağlı bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber, taze salata ve limon dilimleriyle birlikte sunulan bu özel tabak hem doyurucu hem de dengeli bir lezzet sunar. Izgaranın eşsiz aromasıyla hazırlanan Tavuk Şiş, geleneksel Türk mutfağının en sevilen ızgara seçeneklerinden biridir.
2026- Yılmaz Şefin Yeri Balık Restaurant